💞講師紹介💞〜part10〜

2019-08-15 Thu 15:35

みなさんこんにちは🤗

本日のブログ担当はもえみです(^◇^)

お盆休みもそろそろ終わりの方が多いのではないでしょうか?

みなさんの楽しかった連休トーク

是非聞かせてくださいね💞



講師紹介も遂に10人目を迎えました💞

本日はパン講師でとっても人気のある

この先生をご紹介したいと思います💞


💖大山きよみ先生💖


🍞担当メニュー🍞

ブレッド基礎、リッシュ、マスター、講師オリジナル1day

🍞出勤日🍞

水、木、金、土


大山先生は、

オリジナルレシピの1dayレッスン、

通称「きよみパン」を不定期開講しています✨

過去のメニューはこちら🥐


「ワインのおともに!クルミと果実のライ麦カンパーニュ」


「2種類のガレット〜りんごカマンベール・アボカドバジル〜」


「2種のリュスティック〜プレーン・枝豆チーズ〜」



「防災にも役立つ!2種類のフライパンブレッド」



現在は「ワインに合う!レモン丸ごとハーフ&ハーフピッツァ」開催中!


エビとズッキーニのレモンバジルソースと、ハニーレモン風味のクリームチーズのハーフ&ハーフピッツァ🍕

全粒粉入りの香ばしい生地にさわやかなレモンを使った2つの味が楽しめます💞

ソーダや白ワインにもぴったり🍾

レンジで簡単にできる即席ハニーレモンの作り方もご紹介します🍋✨

本日もきよみパンLesson大好評でした🍕



そして大山先生から

素敵なお言葉いただきました💞


授業を通して手作りの楽しさと、上達していく喜び、お家でも作ることで食卓も心も豊かになる幸せを、生徒さんと共有したいと思ってます。


実は15年ほど前は浜松スタジオのスタッフでした。

元々は生徒で17年前に地元金沢のスタジオでパンを習い始め、主人の転勤で浜松へ。

その後ABCは一旦退職して福岡、札幌と転居。

約10年間のブランクの後に、赤れんがで講師になって4年目ですが、まさか再びABCのスタッフになるとは思ってもいませんでした。

それもこれも17年前にブレッドライセンスを取得していたからですね!

ABC以外にも自宅教室や、知人からイベントなどの講師の依頼をいただくことも時々あります。

「履歴書に書ける」に魅力を感じてライセンス取った私ですが、持っていればいつどこでどんな風に役立つかわからない可能性いっぱいだと実感してます。


そんな私のライフワークといえば、

「ゴスペル」

約120名のグループで歌って9年になります。

ゴスペル歌うと本当に元気になるし、120人の歌声がひとつになるとすごく迫力あります。

年に一度の自主ライブを11月4日(祝・月)に控え、ただ今絶賛特訓中!

チケットも発売中です。



とのことです!

今まさにライセンスキャンペーンが開催されていて、

資格について考える機会も多いかと思うのですが、

大山先生も初めから講師を目指して

取得したわけではなかったんですね!


資格は一生物なので、

今すぐ生かすも良し。

大山先生みたいに

何十年後かに生かすも良し。👍

人生100年時代ですからね!

いろんな選択肢を今から持っておくと

より一層人生楽しめるのではないかと

思います😍



以上魅力たっぷり

大山先生のご紹介でした💞

大人気の先生なので

ご予約はお早めに☝




次の講師紹介

パン講師の方が続きます🥐💞

笑顔が素敵な癒し系の先生です😍

おたのしみに!!!



パンのご予約は

ガスオーブンでより一層美味しく仕上がる

赤れんがテラススタジオへ😍💞


赤れんがテラススタジオ

011-252-3331



🌟講師紹介🌟〜part9✨

2019-08-13 Tue 23:55


皆さんこんにちは☺🎀

赤れんが石田です✨

いつもブログをチェックして頂きありがとうございます!!


これからはABC大人気の

🍞🥯ブレッド講師🥪🥐

のご紹介が続きます🌟

是非楽しみにしてて下さい😍🌸



早速、一人目を担当させて頂きました💓



高津千尋 先生です✨✨✨✨



ふわふわなヘアスタイルがとてもチャーミングですね☺💓

私はいつも見ててすごく癒されます。

魅力たくさんの先生です!✊



元々専門学校でパンなどを教えてきた先生。


もっともっと多くの方に

パンを作ることの楽しさ、

実は手軽に作れること、

そこまで敷居は高くないよということを伝えたくて先生として赤れんがスタジオに来て下さいました✨




高津先生は現在パン基礎クラスを担当しておりますが、9月からリッシュクラスも本格的に始動します💡


ABCのおすすめパンは、

チェリーアンドベリー🍒と

ジェノベーゼ🍅

です☺💗



更に高津先生の名言✨✨


『パンはゴールが無い。いくらでも極められます』


高津先生は本当にパンが大好きなんです☺✌💗




そして先生はとても優しいので、

まだ授業に慣れてないな💦という方や、まだ自信が無い方も、一度先生で受けてみて下さい!😊🍀



パンもたくさん作りますがお弁当やマジパン細工なんかも得意な先生です😆❣✨


話せば話すほど先生の魅力がたくさん伝わる、そんな素敵な高津千尋先生でした😽⭐




次のブログも楽しみにしてて下さい😆💓

次は誰でしょうか!?!?

石田でした☺✌



赤れんがテラススタジオ

焼きたてパンはテラス席がおすすめ💓

🍞🥐🥖🥪🥯

011-252-3331

🎂素敵ケーキ男子現る🧁

2019-08-11 Sun 11:31

みなさんこんにちは大宮です!


札幌の猛暑も少しだけ落ち着いて過ごしやすくなってきましたね😃





さて本日は2コマ連続タルトを作りにきた爽やか男子Mさんをご紹介します!



Smileエプロンがこんなに似合う男子はいません!


どうして2つ受けたんですか?と聞いたところ



お盆だからおばあちゃんにおいしいケーキ作ってくるよ!って約束したんですってー😍





親戚が10人くらい来るからみんなでいただくそうです❤




なんていいお話‼



1時間目はマンゴータルト、

そして2時間目はミックスベリータルトを。


こんなに頑張ってつくったんだもん、おばあちゃん絶対に喜んでくれていますね❤



ちなみにこちらのMさんはタルト作りは初めてですって!



でもでも

連続でタルト生地を繰り返して習っているので2時間目のタルトは三上先生も驚きの仕上がりに!




やっぱり習ったものは間を空けずに来るとこんなに上手に出来るんですねーーー‼



いつかMさんもコックさんのユニホーム着てケーキ作りに来て欲しいですね😄







コスプレMさんが見れるようにみんなで応援しましょう!

札幌赤れんがテラス

011-525-3331

🍮講師紹介🍮〜part8

2019-08-10 Sat 23:44

こんにちは!

荒木です🌈



今日は講師紹介8人目です🍰




✨三上さおり先生✨



🍎担当メニュー🍎

ケーキ🧁

ケーキ基礎、ケーキマスター




🍎出勤🍎


木曜日、金曜日、土曜日




出身は岡山県ですが

京都、東京、神奈川、大阪、札幌と

色々な所に住んでいて✈

生徒として通って居た時は各所でスタジオを回ってレッスンを受けたのは

20スタジオ以上‼



実際に講師として先生になろうと思ったきっかけは

前職は小麦粉などのパン🥐、ケーキ🍰の材料の会社に勤めていてどうしたらもっと家でお菓子作りをしてもらえるか、お料理🍳は毎日していてもお菓子作りはハードルが高く難しいと思われているんだ💦と実感して


気軽に、簡単に家でもケーキ作りをすることの出来る商品、レシピを考えていたが

🎀もっと直接、具体的にみんなに伝えて行きたい🎀

と感じて先生になった


とても志が高くて素敵な先生です✨





☀趣味☀


1   ゴルフ⛳



スクールにも通い

ベストスコアは105🏌♀

ぜひ同じゴルフ好きだよーって方がいたらゴルフトークに花を咲かせて下さい🌸

ちなみにヨガも3年前から初めてゴルフの準備運動でヨガのポーズもしちゃうくらい身体に染み付いていて今ではなくてはならないものになったとの事🧘♀

身体を動かすのが大好きな先生です✨




2   書道、お花🌷


書道は墨の匂いに癒されます💕

書道と料理は心が整います

と言っていました✨




京都に居た時には生け花教室にも通っていて造花のアレンジが今のマイブーム🌸


スポーツも芸術も大好きな才色兼備の言葉がとっても似合うなぁと僕は思いました❤



3    旅行🛩



2ヶ月に1回は弾丸で旅行に行くほどの旅行好き✈

京都に行った時に舞妓さんになった写真も頂きました



とっても素敵な写真📷❤

すごく女性らしい可愛い先生です✨




あとはもちろん


お菓子作り🍰




メロンをたくさん使ったスイーツ🍈

すっごく美味しそう💕

そしてお花も一緒に映っていてさらに映えますね🌸






最後に一言✨

ケーキは見た目はそれぞれ違っても、いくつか基本的な作業を覚えたらあとは組み合わせなので、短期間で集中して通うのが上達のコツです♪

材料や道具の揃え方等もご相談下さい💖






ぜひそんな三上先生の授業を皆さん受けて下さい✨

ブログで知れた趣味を語り合えたらもっと先生のことが好きになってさらに楽しい授業になると思います‼




次回からはパンの講師の先生をご紹介して行きます🍞



お楽しみに✨✨






札幌赤れんがテラススタジオ

講師紹介〜part7🍰

2019-08-09 Fri 11:40

皆様こんにちは!

赤れんがテラス伊藤です😊


いつも赤れんがテラススタジオに通って頂きありがとうございます😘


今日の講師紹介は…


❤大石 絢美先生❤


担当🌼 ケーキ基礎、ケーキマスター

           ケーキ1dayレッスン


出勤🌼月、火、水、木、日、月



2月から赤れんがで教えてくれてる、優しくてかわいい先生😍

知識も豊富で、生徒様からのご指名も多い、人気の先生です☺


元々、生徒様でABCが大好き❤

今も生徒様に混ざってパンや料理の授業を受けてます✨


大石先生の好きなものを聞いてみました!


チョコレート🍫✨


バレンタイン時期には、デパートで普段買えないチョコレートがたくさん買える!

テンション上がってショップ巡り✨

ついつい買い過ぎてしまいます😆💦



旅行✈✨


最近あまり行けてないのですが、まだまだ行きたいところいっぱい✨


オススメの場所やお店を、ぜひ情報交換しましょう🥰



大石先生は、今月の人気シーズンケーキ授業もたくさん開講してくれてます!



ぜひぜひ大石先生のケーキ授業受けてくださいね❤



さてさて、次の講師紹介は誰でしょうか⁇

お楽しみに〜😋✨



世界中に笑顔のあふれる食卓を🌻

札幌赤れんがテラススタジオ

011-252-3331

ライセンスgirl🙋♀💕✨

2019-08-02 Fri 01:07



みなさんこんにちは!!

かすみです〜🐹🌼




毎日暑いですね〜☀💦 

みなさん体調は大丈夫でしょうか?



外も暑いですが、、

ABCも!!赤れんがスタジオも!!!

熱いんですっ🔥🔥🔥







みなさんお待ちかねの、、



💖ライセンス
キャンペーン💖



始まりましたよ〜🙌✨✨✨




今回は史上初!!!

1契約ごとに


セレクト🍳パン🍞ケーキ🍰


それぞれ1回ずつプレゼント🎁✨✨







赤れんがの一番乗りは、、




かすみクラスのSちゃん😍💕

一緒に授業を受けてくれていた

Rちゃんも一緒に📷💕




Sちゃんはなんと!!

今回で3つ目のライセンス😳🙌💖

素敵〜〜〜!!!!!!!





ぜひ!これからの人生でABCを

たくさん活かしてほしいです😌💓








そんな8月のキャンペーンに先駆けて、

先日料理ライセンスを合格した

こちらもSちゃん💓




合格をとーーーーーっても喜んでいて

私まで嬉しくなりました😍✨




考査は夏のおせちで、、💖



美しい〜😌✨✨


しっかりおせちが作れるのも9月までです💦

集中講座でぜひ受けてくださいね😘😘







ライセンスは私にはまだ、、、

と思っている方も!!

実はもう取れる条件を満たしているかも😳!




ぜひこの機会にライセンスについて

考えてみてくださいね🌈✨✨







世界中に笑顔のあふれる食卓を💓




札幌赤れんがテラススタジオ

011-252-3331

7月授業風景♡

2019-08-01 Thu 07:31


こんにちは🤗✨


赤れんがテラススタジオ大泉です❣





7月もたくさんの生徒様にお越しいただきました💕💕







お友達と夜のパンの授業に来てくれました☺🍒


すごくきれいな仕上がりでした‼




こちらはマスターアップルパイ🍎🍎🍎


焼き上がりの瞬間は感動でした🥺✨✨






8月も時々カメラを持ってみなさんのところにおじゃましますね🙋♀💕




札幌赤れんがテラススタジオ

011-252-3331

やってきました8月のキャンペーン

2019-08-01 Thu 00:48

今日は大宮です!!

みなさま見ていただけましたでしょうか?

8月のキャンペーンは増税前だけあって熱いですーー!!

すごいです!

詳しくはスタジオでご案内します!










今日は明日からの500円ワンデーのためにみんなで夜遅くまで準備🥰


明日は料理テーブルを貸し切って500円ワンデーをやるのでいつもに増して大忙し!







かすみ先生と大泉先生がひたすらアイシングクッキー作ってます!








赤れんがの中で一番ライセンスを活かしている大泉先生の作品です!









見てください!ライセンスの盾クッキーです!!

上手ですよねー!




現物は明日スタジオにあるので見にきてくださいね!





500円ワンデー4日まではすごい試食があたるよ!

札幌赤れんがテラス

011-252-3331


💞講師紹介💞〜part6🌺

2019-07-31 Wed 21:21


みなさんこんにちは😍

最近完全に夏バテてしまっている萌美です🥵

子供も寝苦しくて唸りながら寝ています😪


今日は生徒さんから絶大な人気を得ている

この先生をご紹介致します😍💞



石田ひろみ先生💗


🍳担当メニュー🍳

料理⭐基礎、習得、セレクト、1day

          〔8月はOTONA5周年記念1dayも!〕

パン⭐基礎、マスター、リッシュ



石田先生からお言葉いただきました😍↓



よく生徒さんにも言ってますが^_^

私の大好きなもの
パン🍞

パンはもちろん、食べるの作るの大好き💕
一応、若い時はパン職人でした✨


最近はまっているパンはビールやワインにも合う
クミンとクルミのフーガス😍


チョコ🍫

チョコはほぼ毎日食べてます!チロルチョコは新しい味は全てチェック💞

チョコ好き過ぎてチョコ検エキスパートとりました❗


アイス🍦


そんな写真ばかりですみません。




そして大切な生徒様のパパがやっている焼き鳥屋さん
もちろん、ビール🍻と一緒に💞


最近は娘達と美味しいお酒を飲める事が至福のひと時🎵
ただ飲んでいる訳ではなく
授業で使えそうな情報を集めています!🍳
8月セレクトAメニューは夏野菜のグリルで串うち、焼き鳥屋さんで思わず見てしまいます^_^
カレーフェスタ第2弾はフィッシュカレーがありますが
私は大好きな水煮の鯖缶で作ってみました❗
お写真無いけど(><)

あとは少しずつお勉強してる?飲んでる
お酒とコーヒーについても🎵
(私の盃と飲みコーナー🍶)



今後、授業でもお料理とパンに合わせてお伝え出来るようになりたいですね💞


あとはパンの絵本を昔から集めてます〜


時間があればボーっと見てます^_^
そしてABCから頂いた
秘密のレシピ
私にとって大切な一冊。
初心忘れるべからずと
生徒様に世界中に笑顔のあふれる食卓を


料理習得クラスは9月末で終了ですが料理コースの中で私は1番大好きなクラスです。
作れば作る程、手際良く美味しく美しく仕上がります!
パンマスターのクロワッサンやデニッシュも4時間程かかりますが^_^楽しみながら
一緒に暑い夏をABCで過ごしましょう💞




石田先生ステキな私生活ですね😍💞

石田先生ありがとうございました💞

本当に石田先生のお授業はいつも楽しそうで、

先生の授業を受けたくて通っている生徒様も多いはずです!✨


料理もパンも立っている先生なので

みなさんたくさん石田先生のお授業にお越しください🎵

お待ちしております💞




次の先生は誰かなー😍💞

中盤戦ですねっ✊

赤れんがテラスはステキな講師の先生ばかりなので

次回のブログも楽しみにしててくださいね💞






札幌赤れんがテラス

011-251-3331



講師紹介✨〜part5💪

2019-07-27 Sat 20:00

皆さまこんにちは☺!


赤れんが加藤です




今回の講師紹介パート5✋‼


今日はこの先生をご紹介します😊





赤れんがメンズ講師❗



大森芳暁先生です😊✨




💡担当メニュー
セレクト、基礎、1day


💡出勤曜日
水曜日、土曜日、日曜日、

たまに他の曜日も☺


大森先生にインタビューをしましたー!🎤


💡早く仕事が終わった日は?



🎤美味しい食事と冷たいビールが楽しみです(笑)


もちろん今時期はビアガーデン🍺

どこかで見掛けるかも⁉






大森先生はご存知の方も多いかと思いますがABCに通う生徒さまでした!





💡ABCとの出会いは?


🎤体験レッスンでプーさんのパンを作って即入会しました!


その時のパンがこちら🍞




🎤ブレッド・ケーキ基礎から

ブレッドマスターへ進んで

すっかり手作りの楽しさにハマりました😁



おなじみのメニューたち☺







オランタンと飾り切りがオシャレですね!





写真のアングルがバッチリです!📷







湯種食パン🍞や


クリスマスにピッタリのクグロフも🎄






🎤ABCではたくさんの事を学んで我流で作っていたショートケーキも完成度アップ⤴✌

クリスマスの恒例作品となりました🎵



💡先生がライセンス、そして講師になろうと決めた
キッカケは?




🎤更なる挑戦として

ブレッドライセンス取得を目標にマスタークラスを受講していたら、、





「講師になりませんか?」とお話を頂き、興味があったので思い切って挑戦してみよう❗と今年の1月から仲間入りさせて頂きました😌





💡大森先生から生徒さまへ



ABCはたくさんの

素敵なメニューが満載❗


皆様の「美味しい🎵楽しい✨」の

お手伝いが出来るように頑張ります❗


一番のお気に入りメニューは3月セレクトCメニューにあった焼肉ロール&オムロールです🎵






美味しい話をたくさんしましょう😄‼



フィットネスクラブに通っている方、興味がある方そちらのお話もたくさんしましょう💪‼




📷大森先生の授業をパパラッチ😆📷





皆さん、すかさずポーズを決めてくれました☺


ありがとうございます!





横で体験レッスン中の生徒さんにも


「このメニュー美味しいですよね😊♪」


とやさしい声をかけてくれる大森先生☺



是非みなさん大森先生の授業

受けにきて下さいね✨


お待ちしてます☺




次回の講師紹介もお楽しみに😊🖐




世界中に笑顔にあふれる食卓を😊


赤れんがテラススタジオ

011-252-3331



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